התפריטים במסעדה מתחלפים מידי ערב ולכן צפויים שינויים בין התפריט באתר לתפריט במסעדה.

לחם מחמצת של ראסל, חמאה רכה וחרוסת זעתר

קטנות
ברול’ה חצילים ג’יבנה צלוייה
מנגולד חם על לבאנה פאתה חומוס קונפי
צלחת ירקות כבושים סלט דובדבנים

ירקות
פאקוס צלוי, איולי שמנת חמוצה וריחן, גרמולטה מעושנת
סלט עגבנייה, מיץ עגבניה, בצל ירוק קונפי
סלט אבטיח, חריסה דובדבנים, פאקוס וג’עלה
פאן קון טומט, עגבניות ירוקות, ברוסקטה איולי אורטיז
תמר בטמפורה, ג’רג’יר ווינגרט יוגורט ושמיר
כרוב צלוי, אחו בלנקו, רוטב קיסר, פרמז’ן וגרמולטה

נאים
סרדין כבוש, פלפלים קלויים ושאלוט
טונה קון מלון, ברזאולה טונה, שמנזית וחומץ עגבניות
טונה קצוצה, שמנזית נבאלי ועגבניה טחונה
טרטר אינטיאס, סקורדליה, עגבניות ואורגנו
סשימי אינטיאס, ויניגרט חוסראם וסלסה ענבים

פס חם
רביולי פטאייר, שמנזית וזרעי עגבנייה
ארנצ’יני מפתול, לאבנה, סלסה צנובר וסלרי
פולנטה כמו של מחנה, ראגו פטריות, אספרגוס ופרמז’ן
לינגוויני לימונה, גבינה מלוחה ועירית

מהים
כנפיים של אינטיאס, גלייז תיאלנדי ועירית קצוצה
קבב מוסר ים, טחינה וירקות שרופים
דג ביוגורט, רליש עגבניות ותרד בר
סמאש בורגר טונה, לחמניית בריוש וצ’יפס הולנדי

קינוחים
פנקוטה יוגורט, קרם שמנזית, קרמבל יוגורט וזעתר
מוס שוקולד, טוויל שומשום
קרפ סוזט, רוטב תפוזים וקצת מתוקה
טירמיסו ואבקת קקאו, פשוט וכך
עוגת גבינה באסקית, שמנזית וניל ואוכמניות