תפריט – קפה רמב״ן
תפריט בוקר
ארוחות בוקר
-
בוקר רחביה (לזוג) 248 ₪
סלסלת לחמים וחמאה, גבינות משק יעקובס, סלט ירקות, מטבלים, עיקרית, שתיה חמה ומיץ טבעי.
-
אומלט צרפתי 56 ₪
רוקט, ויניגרט חרדל ופרמזן
-
אגז בנדיקט 62 ₪
בריוש, ביצים עלומות, מנגולד והולנדייז
-
פריטטה 56 ₪
תפוחי אדמה, לאבנה
-
בויוס מנגולד 52 ₪
ביצה חומה, עגבנייה מגורדת, טחינה וסחוג
-
ברוסקטה אבוקדו 58 ₪
מחמצת, ביצה מקושקשת, אבוקדו וריקוטה
-
ביצים עלומות ביוגורט 59 ₪
סלסת עגבניות שרופות, סאמנה עיזים שומר וזעתר
תוספות לארוחות בוקר
-
אבוקדו 12 ₪
-
גרבלקס 16 ₪
-
גבינות 48 ₪
-
איקרה 26 ₪
-
צלחת חריפים 18 ₪
מתוקים
-
פרנץ‘ טוסט 58 ₪
פירות אדומים וקרם פרש
-
פנקייק ענן 46 ₪
מייפל, אוכמניות וקצפת
-
מוזלי 36 ₪
יוגורט, גרנולה ופירות
-
ברד פודינג 46 ₪
אנגלז וניל וקצפת
סחוטים
-
תפוז 18 ₪
-
גזר 18 ₪
-
תפוחים 18 ₪
-
רימון 22 ₪
שתיה חמה
-
אספרסו קצר 14 ₪
-
אספרסו כפול 16 ₪
-
אמריקנו 16 ₪
-
קפוצ‘ינו 18 ₪
-
קפה קר 18 ₪
-
תה 14 ₪
-
תה חליטה 16 ₪
בוקר של חופש
-
בלאן דה בלאן 62 ₪
-
מימוזה 56 ₪
-
גריבלדי דנטה סטייל 48 ₪
-
סיידר תפוחים 36 ₪
תפריט ערב
-
לחם מחמצת של ראסל, חמאה רכה, מלח ים וחרוסת זעתר 28 ₪
-
איקרה ובצל סגול 32 ₪
-
צלחת חריפים 36 ₪
-
סקורדליה 32 ₪
-
אנשובי אורטיז 38 ₪
-
גרבלקס 42 ₪
ראשונות
-
סלט עלים, ויניגרט הדרים, שקדים מסוכרים וגבינת עומר 68 ₪
-
סלט ירקות של עכשיו וגבינת ג’יבנה של ואדי עתיר 66 ₪
-
ארנצ’יני מפתול, איולי לאבנה, מיקס עשבים ואבן יוגורט 42 ₪
-
סלקים צלויים, קרם פרש, בלסמי מצומצם ועלי חזרת 56 ₪
-
טרטר אינטיאס, שקדים קצוצים, שאלוט, זעתר ולאבנה ביתית 74 ₪
-
פולנטה כמו של המחנה, ראגו פטריות, אספרגוס ופרמזן 58 ₪
-
פטאייר עשבי בר וג’יבנה, יוגורט וסחוג 52 ₪
-
ספייסי סלמון, איולי צ’יפוטלה, קאסטן אפוי, עירית 62 ₪
עיקריות
-
מקרוני עגבניות, חמאת עגבניות וגבינת פרמז’ן 86 ₪
-
טורטליני ריקוטה, חמאת מרווה, שאלוט צלוי 89 ₪
-
פילה לברק, שעועית ירוקה, בר בלאן וסלסה לימונית 142 ₪
-
שניצל סלמון, פירה ורוטב טרטר 112 ₪
-
סמאש בורגר טורו, קולסלאו, איולי צלפים וצ’דר 96 ₪
-
ריזוטו פטריות, שמן כמהין, פרמג’אנו רג’יאנו 98 ₪
קינוחים
-
בוואריה, טופי ושקדים מסוכרים 38 ₪
-
טירמיסו, מסקרפונה, קקאו 46 ₪
-
נמסיס, גלידת חמאה חומה 42 ₪
-
עוגת גבינת באסקית, תפוז דם ושמן זית 42 ₪
-
בראד פודינג, אנגלז וניל וקצפת 46 ₪
